Інтер'єр маленької кухні
Інтер'єр маленької кухні припускає, що все повинно бути розміщено компактно і завжди знаходиться під рукою.
Ємності з цукром, крупами, макаронними виробами слід зберігати у шафах, подалі від тепла і пара. Але якусь їх частину можна розмістити під рукою — на поличці біля плити в банках з добре притертою кришкою. Сьогодні можна купити такі красиві банки і коробки, що вони тільки прикрасять інтер'єр. Пам'ятайте, однак, що їх доведеться частіше чистити: на них будуть осідати “побічні” продукти процесу приготування. До речі, саме з цієї причини, а також тому, що не завжди вдається сполоснути руки, перш ніж узяти в банку, краще відмовитися від хромованих ємностей: замучитеся їх чистити. Але це справа смаку і питання наявності часу.
Баночки зі спеціями, якими користуєтеся щодня, не варто ховати далеко — невелика поличка може бути розташована прямо біля плити — праворуч (якщо ви лівша) або зліва. Деякі прилаштовують їх прямо над плитою, але є небезпека обпектися вогнем або парою. Знову-таки: чи варто ставити собі зайву роботу, адже в такому місці на них неминуче буде осідати жир?
Інтер'єр маленької кухні
Якщо на кухні є ніша (яку прийнято вважати незручною), використовуйте її раціонально: організуйте там комору — на верхніх полицях можна зберігати консерви, а внизу поставити кошика (пластикові або плетені) для овочів. Якщо ж дозволить площа, зробіть відсік для прасувальної дошки. Шафа-комору можна замовити в комплекті з іншими меблями, а якщо ваша кухня оформлена в стилі кантрі, достатньо закріпити полиці або поставити металевий стелаж і все це закрити фіранкою. Для кухні в стилі етно замість тканини візьміть рогожу — ніхто не здогадається, що ви заощадили, подумають, що ваша фантазія просто приголомшлива!
Кухонні ножі, терки, інші пристосування зберігайте або в ящику безпосередньо під обробній поверхнею, або повісьте над нею. Вибравши другий варіант, продумайте, куди буде стікати вода після їх миття — не завжди вистачає часу витирати кожен предмет, а далеко не всі поверхні стільниць люблять вологу. Зона оброблення зазвичай розташовується поруч з мийкою, тому в нижньому рівні заплануйте нішу для сміттєвого відра. Тут же можна зберігати миючі засоби — для цього придбайте металеву кошик, яка кріпиться на внутрішню панель.
Інтер'єр маленької кухні
Мала побутова техніка повинна бути під рукою, але і захаращувати столи не варто. Невеликі прилади — міксер, блендер, млинок—можна зберігати і на навісних полицях, а ось більш габаритні об'єкти краще сховати в підлогові шафи. Втім, сучасні прилади можуть прикрасити інтер'єр маленької кухні і підкреслити його стильність — так що вирішуйте самі, що виставляти напоказ. Пам'ятайте тільки, що пара від киплячого електрочайника не поліпшує стану панелей кухні — не встановлюйте його під навісний полицею або зробіть спеціальну висувну поличку—вскипятили воду, чайник прибрали, а поличку відтерли.
до Речі, висувні панелі — зручна річ, якщо, звичайно, не ставити на неї занадто важких предметів та не надавати сильного тиску.
Відсік для зберігання скляного посуду не повинен бути розташований занадто високо, однак і низько розміщувати крихкі предмети не варто: краще, якщо це місце не буде доступним для дітей. Оскільки скляний посуд зазвичай витирають, піддон для стоку води тут не потрібен. Кераміку, фарфор високо не ховайте — додайте цю посуд у відсіку над робочою поверхнею і недалеко від мийки і плити.
Відведіть один ящик під рушники — не скупіться!
Для збору сміття придумано безліч пристосувань. Але без тривіального відра все ж не обійтися. І місце йому у відсіку під мийкою. А ось яке відро вибрати — звичайна, з відкидною кришкою або більш складну конструкцію — питання звички в... грошей.
Каструль і сковорідок багато не буває, але і місця для них завжди не вистачає. Для цієї хай буде посуду відведено два дворівневих відсіку, але якщо використовувати металеві конструкції, місткість шафи зросте. І якщо вже зважилися придбати металевий блок, вибирайте висувний—любіть себе і не напружуйтесь зайвий раз!
Відсік для сушіння посуду, звичайно ж, повинен перебувати безпосередньо над мийкою. Подбайте, щоб піддон для стоку води можна було легко вийняти — мити його слід часто і ретельно. На верхньому рівні цього відсіку зручно розмістити чашки, якими користуєтеся щодня, або, наприклад, терки, ручну соковижималку для цитрусових і т.д.
