Як приготувати запіканку з сиру з апельсинами – смачний і простий рецепт
Запіканка – улюблене багатьма страва, воно відмінно підходить для сніданку, насичує і додає сил на весь день. Однак навіть улюблену їжу іноді хочеться трохи урізноманітнити. Пропонуємо вашій увазі незвичайний, але дуже простий рецепт, як приготувати запіканку з сиру з апельсинами.
Як приготувати запіканку з сиру: інгредієнти
Щоб приготувати запіканку з сиру з апельсинами, вам знадобиться: 0,5 кг сиру, 2 апельсина середніх розмірів, 100 грамів вершкового масла, цукор, манна крупа, крохмаль і одне куряче яйце.
Сирна запіканка готується шарами, один з яких - з домашнього сиру, другий - з апельсинової начинки. Апельсиновий шар готується наступним чином. Почистіть і поріжте або розділіть часточками апельсини, вийміть всі кісточки. Помістіть фрукт в блендер і подрібніть його. В отриману апельсинову кашку додайте крохмаль і цукор, все гарненько перемішайте між собою.
Далі приступайте до творожному шару. Для цього сир, масло, цукор, манку, яйце змішайте між собою і ретельно розімніть вилкою або прес пюре.
Тепер візьміть форму для випічки і устелите дно. Викладіть першим шаром сирну суміш. Все хорошенечко розрівняйте, щоб сир не лип, використовуйте для цього мокру столову ложку. Після чого викладіть на сирний шар апельсиновий.
Форму з запіканкою необхідно помістити в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів і випікати до повної готовності. Визначити, чи готова наша запіканка просто, подивіться на її борти, якщо вони вже підрум'янилися, значить наш смачний і ситний сніданок вже готовий.
Як приготувати запіканку з сиру: відео
.
