Як приготувати салати швидко і просто
Салати – універсальна закуска за кожним столом. Кожна господиня має свій оригінальний і улюблений для всієї родини рецепт салату, який швидко і легко приготувати. Адже так хочеться урізноманітнити домашнє меню або підготувати святковий стіл, але часто часу катастрофічно не вистачає, і хочеться, щоб за ціною було доступно. Сучасна кулінарія надає вам можливість готувати салати просто і швидко.
Ми підібрали для вас ТОП-6 рецептів салатів, які дуже легкі в приготуванні, але незрівнянні за смаком.
Салат «Крабовий»
Відомий і доступний салат завжди прикрасить ваш святковий і повсякденний стіл. Тим більше, що він вимагає мінімум зусиль.
Інгредієнти
-яйця курячі варені-4 шт.
-солодка кукурудза консервована-1 банка
-цибулю ріпчаста-1 шт.
-крабові палички-1 пачка
-майонез
-сіль.
Яйця відварити, порізати кубиками.
Цибулю дрібно порубати, замочити у воді, щоб зійшла гіркота.
Крабові палички порізати кубиками, додати до яєць. Цибулю і кукурудзу відціджуємо і додаємо в салат. Заправити все майонезом і посолити. Салат готовий.
Салат зі свіжою морквою «Змій Горинич»
Дуже свіжий і простий у приготуванні салатик миттєво розлітається по тарілках, а завдяки своєму остренькому смаком відмінно підходить на закуску.
Вам знадобиться:
-свіжа морква - 3 невеликих морквин
-сухарики -1 пачка
-суха ковбаса - 500 гр.
-часник -3 зубчики
-майонез.
Приготування:
Свіжу моркву натерти на крупну тертку.
Ковбасу нарізати паличками.
Додати сухарики. Часник подрібнити через часникодавку.
Додати всі інгредієнти і заправити майонезом. Солити не потрібно, смак солі буде зайвим, так як у нас солона ковбаска і сухарики.
Приємного апетиту!
Салат «Червона поляна»
Без перебільшення, але приготувавши цей салат, ваші рідні попросять добавки. Смачний, легкий, повітряний і дуже ситний.
Вам знадобиться:
-курка відварна - 1грудка
-помідор-2шт.
-яичныебелки-3шт
Сир твердий-300 грам
-сухарики-1 пачка
-сіль
-петрушка, кріп-1 пучок
-майонез.
Курячу грудку відварити в злегка підсоленій воді.
Порізати соломкою. Це буде наш перший шар. Помазати майонезом.
2 шар. Зверху курки кладемо сухарики (робимо не надто густий шар, так щоб майонез покривав всі сухарики і вони добре просочилися). Змащуємо майонезом.
3 шар. Твердий сир, натертий на дрібну тертку. Покриваємо майонезом.
4 шар - білки, натерті на дрібній тертці. Теж змащуємо майонезом і трохи солимо.
5.Помідори дрібно нарізати, зцідити сік. Красиво покласти зверху білків. Прикрасити зеленню.
Салат «Французький»
Цей салат відрізняється тонким смаком з яблучної ноткою.
Інгредієнти:
-яблуко - 2 шт.
-плавлений сирок - 2 шт.
-ріпчаста цибуля - 2 шт.
-яйця - 3 шт.
-майонез.
Цибулю нарізати кільцями і замаринувати мінімум на півгодини в оцті.
Яблука очистити на часточки і натерти на крупній тертці. Яйця відварити, плавлений сирок і яйця натерти так само.
Викладаємо салат шарами:
1-Яйця+майонез
2.Цибуля+майонез
3.Яблука+майонез
4.Плавлений сирок + майонез. Прикрасити свіжою зеленню або зернами граната.
Салат з креветок і авокадо «Вишуканий»
Описувати смак цього салату складно, так як поєднання різних елементів у ньому створює гармонійну родзинку, гостроту і пікантність, свіжість і легкість.
Вам знадобиться:
Авокадо-1 шт.
Помідор-3 шт.
Часник-1 зубчик
Креветки відварні-500 гр.
Майонез-3 ст. л.
Кетчуп-2 ст.л.
Сіль.
Авокадо очистити, відокремити від кісточки. Нарізати тонкою соломкою. Додати креветки. Помідори дрібно посікти, відцідити сік. Часник подрібнити. Все це змішуємо в салатниці і поливаємо соусом.
Соус:
Змішуємо майонез з кетчупом, трохи солі за смаком.
Ваш салат готовий.
Салат «Екзотичний»
Інгредієнти:
1 банку консервованих ананасів.
-2 шт Огірок свіжий
Крабові палички-1 упаковка.
Часник-2 зубчики
Майонез.
Сіль за смаком.
Крабові палички, огірок і ананаси порізати невеликими кубиками, додати подрібнений часник. Заправити майонезом, посолити.
Всі перераховані вище рецепти, як бачите, не вимагають багато часу і великих витрат, але за смаковими якостями нічим не поступаються самим вишуканим шедеврів. Треба готувати з любов'ю - і кожна страва буде мати успіх!
.
