Лікарі розповіли, як правильно харчуватися на сніданок, обід і вечерю
Найчастіше правильне харчування плутають з дієтами, мовляв, воно допомагає схуднути, і дотримуватися такого способу життя потрібно до тих пір, поки стрілка ваг не покаже потрібну цифру. Таке припущення невірне – дієта – тимчасова міра, яка, в більшості випадків є шкідливою для організму, особливо, якщо мова йде про монодієти (коли дозволяється їсти тільки один продукт). Правильне харчування ж дійсно допомагає схуднути і тримати своє тіло у формі. Але не тільки для цього існує здоровий раціон. Справа в тому, що лікарі радять правильне харчування і правильний спосіб життя. І виконувати його завжди, за рідкісним винятком – свято або відпустка. Коли, звичайно, можна розслабитися і дозволити собі трохи зайвого.
Давайте ж дізнаємося, як правильно харчуватися на сніданок, обід і вечерю.
Взагалі, за правилами правильного харчування, повноцінних прийомів їжі в день має бути п'ять. Саме завдяки такому розкладу, можна поліпшити травний процес і метаболізм, що благотворно позначиться на вашій фігурі. Чим частіше ви харчуєтеся, тим краще для вашого організму. Але! Ключове значення тут, звичайно, має не кількість, а якість.
Розберемо кожний прийом їжі окремо.
Лікарі розповіли, як правильно харчуватися на сніданок, обід і вечерю
Сніданок:
Сніданок – основа раціону. Люди, які гордо заявляють про те, що не снідають або обходяться тільки чашкою кави шкодять самі собі. Саме з сніданку ми отримуємо енергію на цілий день. А де їй братися, якщо все, що ми влили в шлунок – жалюгідна чашка кави. До речі, каву на голодний шлунок пити категорично не рекомендується. Так що, будьте ласкаві, закушуйте каву хоча б шматочком цільнозерновим хлібцем.
Неправильним є і поширений «глянсовий» варіант сніданку. Всі ми бачимо красиві картинки в рекламах і журналах – чашка тієї ж кави, апельсиновий сік, круасан. Невже ви вважаєте такий раціон корисним? Перераховані напої з ранку пити не можна – кава і цитрусовий сік дратує стінки порожнього шлунку, а круасан – це десерт, а не повноцінне харчування.
З'їжте вівсяної каші з шматочком вареної курки – будете ситі до обіду, і не доведеться перекушувати.
Обід
В країнах колишнього СНД вважається, що найбільш корисний і дієтичний продукт – суп. В цей же час більшість інших країн розглядають супи як один з варіацій перекусу, вважаючи, що їм неможливо наїстися. І далеко не кожен день його їдять.
Насправді, суп – просто вода з жиром, в якій проварилися овочі. Особливої користі в супах немає, а якщо ви звикли додавати в нього зажарку, значить, ваш суп навіть шкідливий.
Це не означає, що від рідкого потрібно повністю відмовитися – ні, просто перестаньте канонізувати супи, не такі вже вони і незамінні. Свіжі сезонні овочі набагато корисніше. І каша з нежирної телятиною також.
Вечеря
Віддайте її ворогові
Хочете поїсти ввечері? Випийте кефіру. Ну, або з'їжте яблуко. Це все!
