Яким повинен бути раціон харчування здорової людини: думка дієтологів

раціон харчування здорової людини

Враховуючи шалений ритм сучасного життя, часом дуже важко дотримуватися здорового раціону. Згодом із-за цього зневажливого ставлення до власного здоров'я виникають різні захворювання, ускладнення та проблеми. Кожен чув про те, що одним з таких серйозних захворювань двадцять першого століття є ожиріння. Це дуже сумна констатація факту, але, на жаль, так воно і є. Якщо ви хочете залишатися здоровим, якщо ви хочете, щоб у вас вирувало життя тривалий час, пора задуматися про власному раціоні харчування. Читайте далі і ви дізнаєтеся, яким повинен бути раціон харчування здорової людини, і які заходи слід вжити, щоб поправити своє здоров'я.

Раціон харчування здорової людини

Коли люди чують словосполучення «правильне харчування», у багатьох виникають асоціації з прісною, несмачною їжею. Насправді такі асоціації абсолютно безпідставні і несправедливі. Адже відшукати рецепти апетитних страв, які будуть вписуватися в рамки правильного харчування, зовсім неважко, враховуючи наявність світової павутини. Тому не варто впадати у відчай і засмучуватися, якщо лікар порадив дотримуватися правил здорового харчування або ви самі для себе вирішили, що пора ступати на цю стежку.

Щоб описати, яким повинен бути раціон харчування здорової людини, мабуть, слід почати з продуктів і страв, на споживання яких рекомендується поставити табу або ж обмежити їх кількість. В першу чергу, забудьте про смаженої їжі. Також виключите зі свого раціону жирні продукти: сосиски і ковбаси, жирне м'ясо, чіпси, копченості, майонез і фаст-фуд.

Оскільки ми говоримо про здорову їжу, необхідно відкидати все те, що до таких не відноситься. Ворогами здорової їжі є напівфабрикати: котлети, пельмені, риба і т. д. Рекомендується виключити будь-які напої, крім мінеральної негазованої води, соків без консервантів, молока, компоту, йогурту, чаю і кефіру.

Тепер настав час поговорити про продукти, які повноправно вважаються здоровою їжею.

• Хліб. Хліб рекомендується вживати щодня. Переважно вибирати хліб з висівок або житнього борошна.

• М'ясо. Можна харчуватися м'ясом щодня в розмірі сто п'ятдесят грамів в день (в приготованому вигляді).

• Морепродукти. Морепродукти також рекомендується вживати кожен день.

• Яйця. На тиждень вживайте не більше п'яти яєць.

• Молочні продукти. Щодня можна випивати не більше півлітра молока і з'їдати до ста грамів сиру.

• Бобові. Бобові є джерелом білка. Тому вони також незамінні.

• Масло. Бажано звести споживання олії до мінімуму. По можливості, рослинна олія замінюється оливковою.

• Цукор. Цукор і зовсім краще виключити з раціону, однак якщо це зробити не виходить, просто зведіть його споживання до мінімуму.

• Кондитерські вироби. Один раз в тиждень можете побалувати себе смачненьким.

Ні в якому разі не нехтуйте овочами та фруктами. Їжте їх у необмеженій кількості, адже вони надзвичайно багаті вітамінами, корисними мікроелементами і клітковиною. Якщо зголодніли, перекусіть яким-небудь фруктом, овочем, натуральним йогуртом, сиром. Також для притуплення голоду на допомогу прийде апельсиновий фреш, який також стане і для втамування спраги.

Дуже важливо при цьому дотримуватися певного режиму. Харчуватися слід строго в один і той же час. Через кожні три-чотири години необхідно їсти. Забудьте про правило, що гласить, що останній прийом їжі повинен відбутися до шести годин вечора. Він повинен відбутися не менш ніж за три години до сну. Пийте якомога більше простий негазованої мінеральної води (півтора – два літра в день). Це сприяє очищенню всього організму і виведенню шлаків.

Слідкуйте за своїм раціоном харчування. При такому розкладі краса і здоров'я стануть вашими незмінними супутниками у житті!