Здорове харчування: сніданок для всієї сім'ї за 7 хвилин

здорове харчування сніданок

Якщо для вас важливо здорове харчування, сніданок повинен стати одним з головних прийомів їжі. Це перша їжа, що надходить в організм за 10 годин, вона повинна розбудити організм і дати йому сили на роботу протягом наступних 4-5 годин. Як зробити сніданок не тільки корисним, але і смачним? Познайомтеся з кращими здоровими сніданками для холодного часу року.

Що потрібно їсти на сніданок? В першу чергу – поживну їжу. Це повинні бути продукти, які дають тривале відчуття ситості, але при цьому містять мінімум простих вуглеводів. Для зими це особливо важливо, адже багато калорій йде на боротьбу з холодом. Продукти для сніданку повинні також постачати організму білок та вітаміни, яких так не вистачає в холодну пору.

Вівсянка. Її можна приготувати на пару або зварити на воді або молоці, затока йогуртом. В якості приємного доповнення туди додають мед, горіхи, банани, ягоди, фрукти.

Це королівський сніданок, якщо подивитися на нього з точки зору травної системи. Вівсяні пластівці містять багато складних вуглеводів, які забезпечать тривале насичення і багато енергії протягом дня. Смачні добавки забезпечать надходження вітамінів. Особливо гарний такий сніданок в холодну пору року, він з ранку забезпечує теплом і енергією. Поївши таку кашу, ви точно не замерзнете по дорозі на роботу.

Здорове харчування – сніданок. Яйця

Вони завжди вважалися чудовим сніданком, а в холодну пору тим більше. Яйця постачають в організм так необхідний йому білок, а жовток додатково забезпечує вітамінами і мікроелементами.

Якщо ви обираєте для себе здорове харчування, сніданок з яйцем може виглядати так:

• Омлет з 1-2 яєць (білків, якщо ви на дієті) з додаванням курячого або индюшиной грудки, помідорів чері і базиліка. Зверху страву можна присипати сиром.

• Варене яйце з салатом з курки, сиру тофу і зелені на вибір. Заправити салат можна лимонним соком.

Страви з яєць людям, які не займаються спортом професійно, краще їсти не щодня, а кілька разів на тиждень. Щоденне вживання цього продукту призводить до надлишку білка, високому рівню холестерину і надмірного навантаження на нирки.

Здорове харчування – сніданок. Молочний коктейль

Цей напій не тільки смачний, але і дуже корисний. Не варто лякатися назви: прихильники здорового способу життя готують свої молочні коктейлі за особливим рецептом. Але вони від цього тільки смачніше.

Стандартна складова такого напою (який, як ви зараз зрозумієте, по калорійності і поживністю не поступається класичному прийому їжі) – це йогурт або кефір. До нього додають загусник, фрукти, спеції і підсолоджувач.

як загусник виступає нежирний сир або кілька ложок клітковини. В коктейль можна покласти груші, яблука, вишні, полуниці, авокадо, малину, чорницю і навіть горіхи. Приправляють такий напій за бажанням ваніллю, корицею, какао і медом.

Всі інгредієнти дбайливо укладаються в чашу блендера, ретельно збиваються до однорідної маси і переливаються в красивий келих. Як здорове харчування, сніданок такого плану підійде всім: від домогосподарок до спортсменів.

Здорове харчування – сніданок. Сирний десерт

Сир – це корисно. Заправте його ложкою домашнього йогурту, додайте ягід, а краще горіхів і насіння льону, перемішайте і насолоджуйтеся. Такий десерт не містить багато калорій, багатий білком, кальцієм, магнієм, вітамінами і навіть фітогормонами (в насінні льону). В холодну пору, він забезпечить вас енергією, подбає про міцності кісток і надійності імунітету, захистить від стресу і подарує гарний настрій.

Страва може стати не тільки чудовим сніданком, але і корисним робочим перекусом. Його зручно взяти з собою в офіс, можна з'їсти як у першій, так і в другій половині дня.

Щоб ваш здоровий зимовий сніданок не наводив ранкову тугу, не забувайте робити його яскравішим: додайте яскраві фрукти, овочі, присмачують ароматними приправами.