Яким має бути здорове харчування жінки після 50 років?
Після 50 гормональний фон змінюється, здоров'я стає гірше, а метаболізм повільніше, хоча сама жінка ще не відчуває свого віку. Здорове харчування жінки після 50 років – це основа її доброго самопочуття і бадьорості.
Здорове харчування жінки після 50 років має свої особливості в порівнянні з дієтою для інших вікових груп. Продукти повинні заповнювати недолік вітамінів і мінералів, стимулювати вироблення жіночих гормонів, і в теж час не навантажувати шлунок. Необхідно полегшене харчування, яке не додасть зайвих кілограмів (а вони в такому віці утворюються дуже швидко). Варто також звернути увагу на свої хронічні хвороби і вибирати меню з їх урахуванням.
Здорове харчування жінки після 50 років: раціон
Крупи і бобові
Гречана крупа, вівсяна каша і коричневий рис – одні з найбільш корисних продуктів в будь-якому віці, а в період менопаузи особливо. Вони багаті вітамінами і мікроелементами, помірно калорійні і містять складні вуглеводи, які дають тривале насичення. Бобові – визнаний у всьому світі джерело якісного рослинного білка, який засвоюється значно легше, ніж тваринний. Крім того, в них містяться фітогормони – аналоги естрогену, якого так бракує в цьому складному віці.
Крохмалисті крупи, а також макаронні вироби після 50 слід вживати з обережністю, в незначних кількостях і в першій половині дня.
Овочі і фрукти
Це головні джерела вітамінів. Свіжі овочеві салати, зелень можна вживати вранці та ввечері у будь-яких кількостях, а от фруктами краще ласувати до обіду, так як в них багато цукрів. Овочі є головним джерелом клітковини, яка сприяє очищенню кишечника від шлаків і токсинів, бореться з запорами і метеоризмом і дарує тривале відчуття ситості.
Найбільш корисними овочами і фруктами вважаються буряк, шпинат, болгарський перець, капуста, баклажани, лимони, авокадо, ананаси, полуниця, гранати, абрикоси. З іншого боку, банани і виноград містять занадто багато простих вуглеводів, картопля – крохмалю, а кукурудза провокує розвиток застійних явищ в підшкірному шарі (целюліт).
Окремим пунктом стоять горіхи. Їх завжди хочеться з'їсти багато, тим більше різноманітність вибору вражає. Горіхи корисні тим, що в них багато йоду і рослинних жирів, але зловживати ними не варто – дуже калорійне задоволення.
М'ясо та риба
Здорове харчування жінки після 50 років дозволяє вживати в їжу тільки нежирні тваринні продукти, бажано дієтичне частини тушок. Куряча і вирощувати індичат грудка, нежирна яловичина або свиняча вирізка стануть чудовою прикрасою щотижневого меню. Найкорисніша риба – морська: оселедець, горбуша, кета, форель, лосось.
Любов до морепродуктів (водоростей, молюсків) – це великий плюс. Вони – кращий джерело йоду, який тільки може бути.
Поява м'яса або риби у щотижневому меню обов'язково, в них міститься багато кальцію, незамінних амінокислот і жирних кислот. Не обов'язково їсти страви з м'яса або риби щодня, пари раз у тиждень буде достатньо.
Молочні продукти
Молочна продукція – головний джерело кальцію, а це гарантія міцних кісток і судин, здорових зубів, красивих волосся і нігтів, а також квітучого вигляду і тривалої молодості. Варто приділити особливу увагу сиру і кисломолочних продуктів, які легше засвоюються та містять корисні для травлення живі бактерії.
Напої
Після 50 треба забути про алкоголь, інакше він буде моментально позначаються на зовнішності (печінка вже не справляється з екстремальними випивкою). Але дозволити собі раз в день келих смачного червоного вина не забороняється.
Якщо досі не сталося роману з зеленим чаєм, саме час почати. Він виводить токсини і зайву воду, заспокоює, збагачує вітамінами і стимулює регенерацію.
Пити багато соків, морсів, несолодких компотів, мінеральної (негазованої) і просто очищеної води – добре, зловживати кавою і чорним чаєм – погано.
Після 50 також треба забути про солодощі (крім сухофруктів, зефіру та мармеладу), їсти потроху і не перевантажувати шлунок важкої і жирної їжі.
Здорове харчування жінки після 50 років: відео
