Роздільне харчування: за і проти
В гонитві за ідеальним тілом ми намагаємося дотримуватися різних дієт, читаємо масу літератури і, звичайно ж, в підсумку завжди потрапляє нам на очі стаття про роздільне харчування. Але саме про нього стільки всього різного, можна прочитати, що, часом, навіть не знаєш, що думати: добре це роздільне харчування або погане? Принесе користь чи ні? Ми зібрали спеціально усі відгуки шанувальників роздільного харчування і супротивників. Так все, що вам потрібно знати про роздільне харчування ви знайдете тут.
Головна мета такого харчування - налагодити обмін речовин. Сьогодні існує думка, що якщо людина почне харчуватися роздільно, у нього підвищитися метаболізм і практично зникнуть будь-які проблеми з шлунковим трактом і зайвою вагою. Але чи так це?
Що корисного в роздільному харчуванні?
Роздільне харчування - це спосіб життя. Найголовніше, що дає роздільне харчування - це мотивацію змінити свій звичайний спосіб життя. Тому що ви починаєте стежити за всім, що ви їсте, і не будете поєднувати білки і вуглеводи, а погані калорії і зовсім виключіть зі свого раціону. Прихильники роздільного харчування в результаті намагаються їсти лише корисні продукти.
Поліпшується обмін речовин. Вчені і дієтологи, які рекомендують роздільне харчування, кажуть, що дійсно в результаті у вас покращитися і самопочуття, і фігура. А все дуже просто. Просто коли ви їсте білкову їжу, то організм всі зусилля кидає на її перетравлення, якщо вуглеводну - то виділяє зовсім інші ферменти, які допомагаю переварити їжу. І все.
Роздільне харчування вирішує багато проблем. У сучасному світі багато людей стикаються з таким явищем, як погана робота підшлункової залози, і це проявляється в процесах бродіння і гниття їжі в організмі. А роздільне харчування максимально сприяє усуненню цієї проблеми.
Що корисного в роздільному харчуванні відео
«мінусів» дуже багато!
Немає офіційного визнання. Практично жодна країна світу не визнала роздільне харчування панацеєю від проблеми зайвої ваги і не прийняла цю методику в лікувальний процес. І це вагомий аргумент.
Ви тільки погіршите стан підшлункової залози. Наша підшлункова залоза виділяє необхідні ферменти для засвоєння їжі незалежно від того, що їсте ви білки, вуглеводи або жири. Ферменти - однакові. Просто залоза не знає, про що ви думаєте, і не може визначити, чи будете ви класти в рот шматок вареної курки або ложку каші. Заліза просто працює у звичайному режимі. Якщо ви постійно будете тримати її в стресі і їсти одні білки, вона просто перестане виділяти інші ферменти, які так необхідні нам для засвоєння вуглеводів і жирів. Таким чином, всякий раз, коли ви захочете потім з'їсти кашу, у вас будуть проблеми з шлунком.
Роздільного харчування в чистому вигляді практично не існує. Якщо ще вдома ви зможете проконтролювати, чи їсте ви рибу, або гречку, то найчастіше в ресторанах будь-яку страву - це мікс вуглеводів, білків і жирів. І від цього ви не підете. А також врахуйте, що є свята та інші застілля. Якщо ви будете дотримуватися роздільного харчування дуже довго, то просто вам стане дуже погано після вживання звичайної їжі.
Стрес для організму. Роздільне харчування змушує нас їсти одну і ту ж їжу, без можливості зробити її більш різноманітною. А це стрес для організму і завжди існує велика ймовірність, що ви з такого харчування можете зірватися.
У цій методиці більше мінусів, ніж плюсів. Тому до будь-якого харчування потрібно підходити з розумом, враховувати всі за і проти. Якщо ж ви вирішили схуднути, то більш безпечним способом буде дотримуватися правильного, а не роздільного харчування.