Правильне і здорове харчування на кожен день
Багато хто задається питанням, як спланувати своє меню при переході на правильне харчування. Зрозуміло, можна використовувати різні методики і меню на кожен день, знайдені в розумних книгах і на просторах Інтернету. Чи можна засісти за самостійне планування свого раціону, вигадувати або черпати з різних ресурсів рецепти, а потім втілювати їх у життя. Але на наш погляд правильне і здорове харчування на кожен день – це озброєність певними знаннями, зокрема, які продукти можна їсти, а які не можна, яким віддати перевагу в першій половині дня, а яким – у другій.
Правильне і здорове харчування на кожен день: чого їсти не можна
Правильне і здорове харчування на кожен день несе в собі ряд обмежень щодо прийому в їжу певних продуктів. Від чого варто відмовитися?
1. Пальма першості належить дріжджовий випічки і хліба вищого сорту. Також рекомендується суттєво обмежити борошняні вироби, у тому числі з борошна грубого помелу.
2. Відмовтеся від цукру та продуктів, які містять її у великих кількостях: соків з пакетів, шоколаду, солодких газованих напоїв.
3. Їжа з кафе швидкого харчування, а також різні сухарики, чіпси та інший фаст-фуд з пакетів. Мало того, що в такій їжі немає нічого здорового, так до всього іншого вона насичена шкідливими речовинами і канцерогенами.
4. Майонез. Деколи для красивої фігури досить відмовитися від салатів з майонезом і бутербродів, в яких даний продукт використовується в якості соусу. Куди корисніше приправляти їжу натуральним йогуртом або на худий кінець сметаною або рослинним маслом. Одним з правил правильного і здорового харчування на кожен день є повне виключення майонезу з раціону.
Правильне і здорове харчування на кожен день: що їсти можна і потрібно
Як бачите, список обмежень досить малий, в той час як список дозволених продуктів досить великий. Це означає, що правильне харчування для схуднення і загального оздоровлення доступно кожній людині. Що ж включає в себе здорове харчування на кожен день?
Прийом в їжу круп
Пшенична, ячна, гречана, вівсяна, зрідка рисова каші на воді вважаються корисним і ситним сніданком. При бажанні з їх смаком можна експериментувати, додаючи в крупи або спеції, або, скажімо, ягоди або сухофрукти. До речі, спробуйте привчити себе не варити каші, а наполягати їх на гарячій воді – так в них зберігається більше корисних речовин.
Не забуваємо є фрукти і овочі
Дані продукти вважаються основою правильного та здорового харчування на кожен день і повинні займати більшу частину всього раціону. Краще всього їсти фрукти і овочі в сирому вигляді, рідше балуйте себе запеченими і приготованими на пару ласощами. А ось від смажених на маслі овочів слід виявитися.
Риба
Споживайте рибу, бажано свіжу, і готуйте її шляхом варіння або запікання. Здорове харчування дозволяє зрідка балувати себе солоної або слабосоленої рибою.
М'ясо
Найкращим м'ясом з раціону правильного і здорового харчування є біле м'ясо птиці. Як і рибу, його слід вживати в запеченому або вареному вигляді, від смажених м'ясних страв рекомендується відмовитися. Також слід обмежити прийом червоного м'яса, краще обмежитися телятиною та яловичиною.
Горіхи і сухофрукти
Незважаючи на те, що правильне і здорове харчування на кожен день зазвичай передбачає прийом їжі в строго відведені години, від бажання перекусити, на жаль, ніхто не застрахований. Смачними, поживними і корисними для фігури продуктами для перекусу вважаються сухофрукти без додавання цукру і свіжі горіхи.
Кисломолочні продукти і сири
При правильному харчуванні продукти даної групи виключати не потрібно, важливо лише вибирати сорти і види з невеликою кількістю жиру.
Правильне і здорове харчування: ідеальне меню на кожен день
Скласти меню здорового харчування може кожен, ми наведемо лише приклад одноденного меню, яке вважається корисним і дієтичним.
Сніданок: Каша з сухофруктами на воді, скибочка сиру і чашка кави або зеленого чаю.
Другий сніданок: Будь-який фрукт.
Обід: М'ясо і гарнір з овочів або овочевий салат.
Полуденок: фрукт або овоч, склянка натурального соку або кефіру.
Вечеря: Виберіть щось одне, наприклад, м'ясо, рибу, овочі або кашу.
Перед сном, звичайно, їсти не рекомендується взагалі, але якщо вам не під силу, можна побалувати себе 1 склянкою ряжанки, кефіру або нежирного молока.
Правильне і здорове харчування на кожен день: відео
.
