Дієта при гіпертонії. Лікарі здивували відкриттями
Людині, яка страждає артеріальною гіпертонією, необхідно виключити з раціону або серйозно обмежити споживання продуктів, що підвищують тиск.
Дієта при гіпертонії
З раціону слід зовсім виключити:
• страви з великою кількістю солі, копченості або хоч трохи гострі продукти, а тажке напівфабрикатні консерви;
• напої типу чаю, кави або какао;
• продукти з підвищеним рівнем жирності;
• борошняні вироби;
• алкоголь (допускається лише 200 грамів в день вживання якісного червоного сухого вина);
• нирки, мозок, печінка.
Дієта при гіпертонії відео
При гіпертонії необхідно суворо обмежити споживання таких продуктів:
• швидкі вуглеводи (варення, цукор, мед, цукерки);
• кухонну сіль. Необхідно скоротити до 3-5 грамів у 24 години. Сіль варто вилучити з раціону при загостренні хвороби;
• тварини жири;
• кількість будь-якої рідини в добу – не більше 1-1,2 л.
Картоплю та бобові необхідно вживати в розумних кількостях. Рекомендується їсти тільки чорний хліб, і не більше 200 грамов на добу.
Продукти і страви, які можна вживати при гіпертонії:
• кисломолочні продукти всіх видів, тільки зі зниженим рівнем жирності.
• варене м'ясо і риба (нежирні сорти);
• каші (гречана, вівсяна, пшенична);
• овочі та фрукти (можна у вигляді салатів, заправлених рослинним маслом або нежирним кефіром);
• вегетаріанські супи, фруктові супи, круп'яні та молочні супи (не забувайте про кількість вживаної в день рідини). Нежирні м'ясні супи можна вживати не частіше 2-х разів на тиждень.
Все частіше спостерігається тенденція розвитку гіпертонії на тлі ожиріння. Так як вважається, що кожен зайвий кілограм провокує цю хворобу. У такому випадку слід знизити добову норму калорій за рахунок обмеження жирів. Монодієти, низькокалорійні дієти та голодування – протипоказані.
