Дієта француза П'єра Дюкана: зайва вага йде безповоротно
Дієта француза П'єра Дюкана користується величезною популярністю у людей, які мріють схуднути і позбутися від зайвих кілограмів. На сьогоднішній день близько п'ятнадцяти мільйонів людей вже досягли цієї мети завдяки системі харчування, розробленої відомим французьким лікарем-дієтологом. Пенелопа Круз, Дженніфер Лопес, Жизель Бундхен і багато хто з інших зірок є постійними клієнтами француза П'єра Дюкана.
Система харчування Дюка відноситься до низьковуглеводних дієт
Дієта гарантує не тільки схуднення, але і тривалий, стабільний результат. Багато людей, використавших на собі цю дієту, взяли її основні правила за основу харчування на все життя. Суть системи харчування П'єра Дюкана полягає у споживанні продуктів і страв, в яких міститься мало вуглеводів і багато білків. Вона передбачає споживання двох великих груп продуктів: овочів і продуктів, які містять білки тваринного походження.
Величезним плюсом дієти Дюкана є те, що худіючий не повинен голодувати і виснажувати свій організм. Крім того, немає як таких суворих часових рамок і обмежень по кількості з'їденої їжі. Список дозволених продуктів складається з сімдесяти двох продуктів, які є джерелом білка, і двадцяти восьми різновидів овочів.
Переважно слід вибирати такі продукти, які є джерелом білка: м'ясо (телятина, яловичина, субпродукти, птиця); морепродукти і риба, яйця, нежирні молочні продукти, сир тофу.
Дієта П'єра Дюкана розбита на чотири стадії
Перші дві фази забезпечують худіючому втрату ваги, наступні дві – закріплюють результат.
Перша стадія – це «Атака»
Таке назва дана стадія отримала з-за потужного впливу на жирові клітини. Ця частина дієти по своїй тривалості найкоротша. Триває вона від трьох до десяти днів. Це залежить від вашої ваги в самому початку. Мабуть, «Атака» є найскладнішим етапом, так як, крім білкової їжі, їсти нічого не можна.
Друга стадія називається «Круїз»
На цьому етапі до звичного білкового раціону додаються деякі овочі, в два рази збільшується добова кількість висівок (до двох столових ложок). Білкові дні чергуються з білково-овочевими днями.
Третя стадія «Закріплення» чи «Консолідація»
На даному етапі поступово в раціон худіючого включаються продукти, які можна було вживати до дієти. До таких продуктів відносять: макарони, хліб, олія, картопля. Щотижня необхідно влаштовувати розвантажувальний білковий день. До висівки можна додавати три чайних ложки меду. Дана фаза дієти дуже довга. Але такі заходи вжито, щоб максимально наблизити вас до вражаючого результату. Якщо ви скинули, приміром, п'ять кілограмів, вам необхідно пробути на цій стадії в десять разів більше, тобто – п'ятдесят днів, якщо вісім – вісімдесят, п'ятнадцять – сто п'ятдесят і так далі. На цій стадії вага все ще йде, в день ви стабільно будете втрачати близько одного кілограма.
Четверта стадія – «Стабілізація»
Це завершальна стадія, яка характеризується вже не такими суворими обмеженнями. Раціон максимально нагадує раціон людини, яка не прагне схуднути. Однак все-таки деякі обмеження і правила зберігаються. Вам так само потрібно буде щодня вживати висівки в розмірі трьох столових ложок, пити велику кількість води (два літра), часто гуляти і якомога більше рухатися, щотижня влаштовувати розвантажувальний день на білках.
Отже, якщо ви давно бажаєте схуднути, і при цьому бути здоровим, система харчування П'єра Дюкана вам підходить! Набирайтеся терпіння, сили волі і вперед!
Дієта француза П'єра Дюкана: відео
