Дієта клініки Майо: їмо супи і худнемо
Дієта клініки Майо - це універсальна дієта, спрямована на швидке та ефективне зниження ваги. Цю дієту ще часто називають суповий, оскільки спеціальний жиросжигающие суп - основа раціону при дієті клініки Майо.
насправді дана дієта не має ніякого відношення до відомої американської клініці, але назва так щільно вкорінився у побуті, що все тільки так її і називають. До речі, цю дієту все ж застосовують у клініках, кардіології рекомендують її своїм пацієнтам з великою кількістю надмірної ваги як спосіб швидко схуднути перед майбутнім оперативним втручанням, оскільки не секрет, що ожиріння є протипоказанням до хірургічних операцій.
Протипоказання для застосування дієти клініки Майо
1. Дана дієта повністю виключає вживання алкоголю. Фахівці рекомендують дозволити собі спиртне не раніше ніж через добу після закінчення дієти.
2. Дієта клініки Майо також виключає прийом лікарських препаратів. Тому перш ніж приступити до такого способу втрати ваги, необхідно порадитися зі своїм терапевтом.
Унікальність суповий дієти ще і в тому, що кількість з'їдається за день супу неорганічно. Тому дієта клініки Майо відмінно підійде людям з великим апетитом, голодними вони точно не залишаться. Більш того, чим більше супу ви їсте - тим ефективніше процес схуднення.
Дотримуючи всі рекомендації, при дієті клініки Майо можна втратити до 8 кілограмів всього лише за 1 тиждень. Якщо втрата ваги відбувається більш стрімко і за перші 3-4 дна на дієті йде 7 і більше кілограмів, процес схуднення необхідно призупинити, зробивши паузу в 2 дні.
Важлива особливість дієти клініки Майо - вона виключає будь-які зриви. Якщо не вдалося втриматися на дієті протягом усього терміну, необхідно починати програму заново. Тому краще відразу налаштуватися на повну відмову від різних ласощів і смакоти.
Рецепти жиросжигающего супу при дієті клініки Майо
Класичний рецепт супу. Для приготування супу вам знадобляться: 6 невеликих цибулин цибулі; кілька свіжих або консервованих помідорів; 1 маленький качан капусти; 1 пучок селери; 2 бульйонні кубики.
Приготування: овочі помийте, почистіть, зніміть шкірку з помідорів, далі подрібніть овочі, порізавши на дрібні шматочки. Залийте всі підготовлені інгредієнти водою, посоліть і поперчіть за смаком. Допускається заправка супу гострими спеціями, наприклад, каррі або гострим соусом. Доведіть суп до кипіння і кип'ятіть десять хвилин на великому вогні, далі зменшіть полум'я і доварюйте суп до повної готовності на невеликому вогні.
Альтернативний рецепт супу. Для приготування супу з альтернативного рецепту вам знадобиться: корінь або стебла селери (200 г); близько півкілограма моркви; така ж кількість зеленої стручкової квасолі; 6 цибулин цибулі; 2 зелених перцю; 1 маленький качан капусти; трохи більше 1 літра томатного соку; 800 г свіжих або консервованих помідорів; 800 мл нежирного яловичого бульйону.
Процес приготування ідентичний класичному рецепту супу з однією особливістю, замість води необхідно використовувати бульйон і томатний сік. Рідини в каструлі має бути достатньо, щоб подрібнені овочі повністю ховалися в ній, якщо бульйону і соку для цього недостатньо, необхідно додати трохи простої води.
Раціон харчування на тиждень
1 день - фруктовий. Раціон складається з супу і будь-яких фруктів, окрім бананів. Пити можна воду без газу, несолодкий кави або зелений чай, журавлинний сік.
2 день - овочевий. Раціон у другий день дієти клініки Майо складається з супу і овочів. Фрукти, кукурудзу і боби вживати в їжу заборонено.
3 день - фруктово-овочевий. На третій день дієти раціон крім супу входять будь-які овочі і фрукти.
4 день - фруктово-овочевий. Цей день схожий на попередній, з однією особливістю - дозволено з'їсти навіть банани (до 3 за день).
5 день - помідорно-яловичий. За день крім супу можна з'їсти трохи консервованих помідор і 300-800 г нежирної яловичини.
6 день - овочевий і яловичий день. В цей день суповий раціон можна урізноманітнити яловичиною, свіжими овочами і листям зелені. Пити необхідно виключно мінеральну воду без газу.
7 день - рисовий. Раціон у цей день складається з супу, коричневого рису, овочів та фруктового соку.