Супова дієта
Супова дієта
Втратити за тиждень до 8 кілограмів зайвої ваги, не відчуваючи почуття голоду допоможе супова дієта. Вона відноситься до низькокалорійним і низкоуглеводным дієт, тому під час її дотримання організм починає витрачати свої власні резерви, від чого жирові запаси починають танути прямо на очах. При цьому, в дієту входять продукти з негативною калорійністю, на перетравлення яких організм витрачає більше енергії, ніж у них міститься. Ще одним плюсом суповий дієти є її здатність нормалізувати процеси травлення, позбавляючи організм не тільки від зайвої ваги, але і від токсинів.
Рецепти суповий дієти
Основа дієти – супи, але спеціальні супи, які можна їсти всякий раз, коли відчуєте голод, в необмежених кількостях. Крім них можна пити каву і чай, але без цукру, а також натуральні фреші. Існує три рецепти дієтичного супу, можна вибрати один з них, а можна і чергувати.
Рецепт №1.
Перший суп складається з пучка селери, одного середнього качана капусти, 3 свіжих помідора і 5 цибулин. Овочі відразу закладаються в каструлю в подрібненому вигляді і заливаються водою. Їх потрібно довести до кипіння і варити хвилин 30-40 (перші 7-10 хв на сильному вогні, а потім – на слабкому). Можна посолити або навіть додати кубик овочевого бульйону, але тільки якщо по складу в нього не входять шкідливі добавки.
Рецепт №2.
На другий вид супу знадобиться качан капусти, 5 морквин, 1-2 шт солодкий перець, 300 г квасолі (можна зелену), склянку томатного соку, пучок зеленого цибулі, а також 3 шт звичайних цибулин. Як і в першому рецепті – залити водою і варити близько півгодини.
Рецепт №3.
Інгредієнти для «зеленого супу»: пучок селери, 300 г броколі 200 г петрушки, 200 г білокачанної капусти, стільки ж моркви та цибулі-порею, а також стакан томатного соку і 3 зубчики подрібненого часнику (в сезон краще використовувати стебла молодого часнику). Овочі варити до готовності і подрібнити блендером, спеції – за смаком.
Під час дієти слід виключити всі кондитерські та борошняні вироби, алкоголь, жири, газовані напої. Хліб можна їсти, якщо він вчорашньої свіжості, краще замінити його підсушеними в духовці сухарями, якими можна посипати суп.
