Дієта Кіма Протасова: меню та основні рекомендації
Дієта Протасова і меню, яке мається на увазі цією системою харчування, розроблені відомим ізраїльським дієтологом Кімом Протасовим.
В основі дієти Протасова дві групи продуктів - молочні продукти та овочі, які чергуються за системою, розробленою спеціалістом. Тривалість дієти Протасова становить 5 тижнів, під час яких не тільки йде вага, а також нормалізується обмін речовин і робота підшлункової залози, завдяки чому досягнутий результат тримається довго і без особливих зусиль.
Дієта Протасова: меню
Перші два тижні дієти
1. Різні овочі: спаржа, морква, огірки, томати, буряк, капуста і т. д. Важливо, щоб овочі були некрахмалеными, тому такі продукти як картопля заборонені.
2. Сир і нежирні сорти сиру (максимально допустима жирність продукту - 5%).
3. Нежирні йогурти без наповнювачів і цукру.
4. Одне куряче яйце в день (відварне).
5. До трьох зелених яблук в день, червоні яблука краще не вживати, вони більш солодкі.
6. Зелений чай і кава без цукру.
7. Два літри простої води без газу.
Третя-п'ята тиждень
1. Овочі.
2. Сир і нежирні сорти сиру (максимально допустима жирність продукту - 5%) - зменшити кількість.
3. Нежирні йогурти без наповнювачів і цукру - зменшити кількість.
4. Нежирні сорти м'яса або риби.
5. До трьох зелених яблук в день, червоні яблука краще не вживати, вони більш солодкі.
6. Зелений чай і кава без цукру.
7. Два літри простої води без газу.
Вихід з дієти Протасова: меню
Особливу увагу необхідно приділити раціону на виході з дієти. У меню слід включити незначна кількість масла і горіхів, потім замінити частину раціону овочів фруктами і ягодами (цитрусовими, смородиною і т.д.), на фінальному етапі процесу виходу з дієти Протасова меню слід урізноманітнити кашами і великою кількістю м'яса.