Худнемо за допомогою кисломолочних продуктів: сирна і сирна дієта
Сирна дієта не тільки ефективна, а ще й дуже смачна. На відміну від більшості дієт, сирна дієта дозволяє вдосталь насолодитися цим чудовим молочним продуктом.
В силу того, що при сирної дієти в раціон майже не включені продукти, які є основними джерелами вітамінів та інших корисних речовин, тривалість дієти максимально може досягти 10 днів, але навіть за такий відносно короткий період можна втратити до 10 кілограмів зайвої ваги.
Сир – унікальний продукт, який майже не містить вуглеводів, але дуже багатий білками. Цю особливість сиру добре знають спортсмени і бодібілдери, адже білок – будівельний матеріал для рельєфних м'язів тіла. За кількістю білка в своєму складі сир потрапляє в ТОП-5 продуктів - джерел цієї речовини. В середньому в сирі міститься до 30% білка і до 50% жирів, крім того, сир прекрасне джерело кальцію і фосфору.
Кисломолочні дієти:
- Класична сирна дієта.
- Винно-сирна дієта.
- Мінуси сирної дієти.
- Сирна дієта.
- Варіанти сирної дієти.
Класична сирна дієта
Класична сирна дієта дуже популярна завдяки своїй ситності. Голодними ви точно не залишитеся, адже їсти потрібно не менше 5-6 разів на день.
Приклад меню одного дня при класичній сирної дієти:
Сніданок
Одна чашка несолодкого кави або зеленого чаю.
Другий сніданок (зазвичай через дві години після першого)
Одне відварене куряче яйце.
Обід
Приблизно 200 грамів нежирного м'яса (курка або яловичина), відвареної або приготованої на пару.
Полуденок (зазвичай через дві години після обіду)
100 грамів нежирного сиру. Жирність продукту повинна становити не більше 12%.
Другий полуденок
Приблизно 200 грамів нежирного сиру.
Вечеря
200 мл знежиреного кефіру.
У ході сирної дієти необхідно неухильно слідкувати за запасом води в організмі, щоб він був достатнім, потрібно випивати близько 2 літрів простий, чистої води без газу. Крім того, можна пити несолодкі трав'яні або зелені чаї.
Повторити класичну сирну дієту можна через 2 місяці після першого десятиденного циклу. Такий тривалий перерву обумовлений тим, що організму потрібно заповнити недолік вуглеводів.
Крім класичної сирної дієти існують більш вишукані варіанти, наприклад, винно-сирна дієта. Але винно-сирна дієта не може бути тривалою, її краще використовувати як раціон під час розвантажувального вікенду.
Винно-сирна дієта
Сніданок
Близько 100 грамів нежирного твердого сиру і келих білого сухого вина.
Обід
Близько 100 грамів нежирного сиру, пшеничний тост, келих сухого вина.
Вечеря
Повторення обідньої раціону.
З допомогою винно-сирної дієти можна не тільки отримати справжнє гастрономічне задоволення, а й втратити від 1,5 до 2 кілограмів зайвої ваги.
Мінуси сирної дієти
У сирної дієти існують свої протипоказання, наприклад, захворювання шлунково-кишкового тракту. До того ж, сирна дієта передбачає обов'язкову додаткове підживлення організму за допомогою вітамінних комплексів. Та й не всі люблять сир, деякі люди погано переносять молочні продукти в надлишку в своєму раціоні.
Сирна дієта
Сирна дієта вважається однією з найбільш корисних, її навіть лікарі призначають при захворюваннях серця і печінки. Знежирений сир сприяє ефективному зниженню ваги, і результати такої дієти затримуються надовго. Сир також зміцнює кістки, нігті, зуби, покращує стан волосся і навіть благотворно впливає на нервову систему. У сирі міститься метіонін, речовина, що очищує печінку і розщеплює надлишок жирів в організмі.
Зазвичай сирна дієта для схуднення триває один тиждень, причому суворо заборонено дотримуватися цю дієту довше, так як організм почне страждати від нестачі інших, необхідних йому мікроелементів, крім тих, що містяться в сирі.
Практикуються і розвантажувальні дні на сирі. Протягом розвантажувального дня потрібно 5-6 разів на день їсти тільки знежирений сир, приблизно за 60-100г, і нічого більше. Пити можна зелений чай або трав'яний відвар без цукру.
Варіанти сирної дієти
Кефірно-сирна дієта
Розрахована на 3-5 днів, протягом яких ви повинні з'їдати до 500г сиру жирністю не вище 5%, і випивати 1 літр кефіру, розділивши його на 5 порцій. Доповнювати дієту можна зеленим чаєм.
Сирна дієта з висівками
дієта Розрахована на тиждень. Протягом дня за один прийом їжі потрібно з'їдати 100г сиру і 1-2 ч. л. запаренных висівок. Прийомів їжі за день – 4, перед сніданком можна випити склянку кефіру перед сном – теж кефір або ряжанку.
Сирно-яблучна дієта
Тривалість дієти – 1 тиждень, але цей вид підходить і для одноденних розвантажувальних днів. На кожен день дієти вам знадобиться всього 200 г нежирного сиру та 1,5 – 2кг зелених кисло-солодких яблук. Обов'язково протягом дня випивати близько двох літрів води.
Розвантажувальні дні на сирі
Для розвантажувальних днів сир можна доповнювати не тільки яблуками, але і кефіром. Ефективний і грейпфрут, який треба їсти по половинці не більше трьох разів на день разом з сиром або за півгодини до їжі.
Сирна дієта: відео
.
