ТОП-3 рецепта на швидку руку: як приготувати заморожені овочі

Кулінарія | Переглядів: |

як приготувати заморожені овочіяк приготувати заморожені овочі

Заморожені овочі – це спосіб зберегти сезонні продукти протягом всього року, щоб цілий рік насолоджуватися поживними стравами і отримувати разом з ними корисні вітаміни та мікроелементи.

 

Як приготувати заморожені овочі:

  1. Страву із заморожених овочів і свіжих баклажанів.
  2. Рагу з заморожених овочів.
  3. Суп-пюре з замороженим шпинатом.

 

Страву із заморожених овочів і свіжих баклажанів

Страва з заморожених овочів і свіжих баклажанівСтраву із заморожених овочів і свіжих баклажанів

Візьміть пакет заморожених овочів (прихований в морозилці або куплений в магазині), 2-3 свіжих баклажана, пару ложок борошна, часник, сіль і спеції за смаком.

Помийте і поріжте баклажани на круглі пластини. Панірують їх у борошні обсмажте на сковороді. Потім обсмажте вміст пакета із замороженими овочами. Викладіть на блюдо шарами: баклажани, зверху-обсмажені овочі, потім часник, попередньо подрібнений за допомогою чеснокодавилки.

 

Рагу з заморожених овочів

Рагу з заморожених овочівРагу з заморожених овочів

Візьміть півкілограма заморожених овочів, один ріпчасту цибулю, трохи простої чистої води, сіль і спеції за смаком.

Почистіть і поріжте цибулю на дрібні кубики. Розколіть глибоку сковорідку з олією, висипте туди цибулю і обсмажте, ретельно перемішуючи. Потім в сковороду додайте овочі, посоліть, поперчіть, влийте воду, все ретельно перемішайте між собою. Тушкуйте рагу до повної готовності на маленькому вогні, накривши сковороду кришкою.

 

Суп-пюре з замороженим шпинатом

Суп-пюре з замороженим шпинатомСуп-пюре з замороженим шпинатом

Візьміть упаковку замороженого шпинату, один ріпчасту цибулю, склянка жирних вершків, часник, сіль і спеції за смаком.

Почистіть і дрібно поріжте цибулю і часник, далі покладіть на розігріту сковороду і обсмажте до золотистої скоринки, ретельно помішуючи, щоб вміст сковороди не пригоріло. Потім додайте на сковорідку шпинат і тушкуйте кілька хвилин, накривши кришкою. Налийте в невелику каструлю воду, доведіть до кипіння і помістіть в окріп вміст сковорідки. Варіть суп близько 20 хвилин. Потім перелийте суп в блендер, щоб приготувати з нього пюре. Після цього знову перелийте суп в каструлю, додайте вершки, сіль, спеції і варіть до моменту, коли суп знову закипить.

Як приготувати заморожені овочі: відео

 

.
Читайте також:
Раздел: Кулінарія
як приготувати яловичий язик Багато використовують варений яловичий мову як окрему закуску, проте він може стати інгредієнтом одного з безлічі
Раздел: Кулінарія
як готувати цвітну капусту Про те, як готувати цвітну капусту, напевно, знає кожна господиня. Але ось як з цього продукту приготувати прості, але
Раздел: Кулінарія
Як приготувати кролика в сметані Кролятина – дієтичне м'ясо, а страви з кролика завжди виходять смачними та поживними. Пропонуємо вашій увазі
Раздел: Кулінарія
домашня кулінарія Страви з стручкової квасолі готуються не тільки на високій кухні, але і ідеально підходять для домашньої кулінарії. Адже головний
Коментарі:
Цікаве:
Популярне:
Всі права захищені. Copyright © 2008-2015 Xvatit.com.ua | TDX
Сайт Все для жінок xvatit.com.ua © 2015
При використанні матеріалів порталу посилання на xvatit.com.ua обов'язкове (для інтернет-ресурсів - активне і індексоване пошуковими системами гіперпосилання).
Всі поради, методики і рекомендациии на порталі xvatit.com.ua розміщені тільки в ознайомлювальних цілях. Перед їх застосуванням обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.