Прості рецепти на День народження
Не всім подобається відзначати свій День народження в кафе. Є ті, для кого це теплий, сімейний, домашній свято, яке традиційно проходить вдома, у вузькому колі друзів за столом з власноруч приготованими стравами. Природно, у всіх є певний набір страв, що стали вже «сімейними». Тим не менш, з часом з'являється бажання не тільки смачно нагодувати, але й приємно здивувати чимось новим, нескладним, і недорогим в приготуванні.
Для того, щоб святковий стіл вдався, для приготування запланованих страв слід вибирати виключно якісні, свіжі і перевірені продукти. Є маса цікавих рецептів, приготувавши які, ви будете дуже задоволені результатом і витратите мінімум часу. Почнемо з холодних закусок:
Прості рецепти на День народження
Салат «Нінель»
- чотири варених яйця;
- 150 г сиру;
- два свіжих огірка;
- 150 г корейської моркви;
- 100 г майонезу.
Всі інгредієнти акуратно нарізати кубиками, викласти шарами, кожен промазати майонезом, зверху прикрасити зеленню.
Прості рецепти на День народження
Оригінальним смаком відрізняється і такий салатик:
Салат «Тіффані»
- яйця - 3 шт.,
- виноград «Кишмиш» - 300 г,
- копчене куряче філе - 1 шт,
- твердий сир - 200 г,
- насіння - 100 г,
- майонез.
Філе, сир і яйця дрібно нарізаємо, перемішуємо з майонезом, зверху прикрашаємо половинками винограду і посипаємо насінням.
жодне застілля не обходиться без головного блюда - гарячої закуски. Чому несподіваним і нескладним можна порадувати гостей? Дуже просто і казково смачно – Свинина в зернистої гірчиці:
- свинина 800 г
- зернова гірчиця 3 ст.л.
- часник 1 головка
- кориця 4 ч.л.
- хмелі-сунелі 2 ч. л.
- мелений червоний перець - 1 щіпка
- сіль
Прості рецепти на День народження відео
Нашпигуйте м'ясо шматочками часнику, змішайте приправи з водою, розподіліть їх по м'ясу, приберіть на кілька годин в холодильник. Потім, оберніть фольгою, поставте в духовку і хвилин за 15 до готовності,розгорніть фольгу, щоб свинина зарум'янилася.Як тільки при проколі виступить прозора рідина – м'ясо готове.
Жоден святковий стіл неможливий без десерту. Спробуйте поекспериментувати з одним із запропонованих швидких і простих варіантів, і вони стануть родзинкою іменинного застілля.
Банани «Карамелька»:
На 2 порції вам знадобиться:
- банани – 2 шт.
- кунжут – 1 ч. л.
- вода - 2 ст.л
Для кляру:
-крохмаль – 2 ст.л.
- борошно – 3 ст. л.
- яйце – 1 шт.
- вода – 2 ст. л.
- рослинна олія для фритюру.
Очистіть банани і розріжте на шматочки близько 3 див. Змішайте кляр.Добре розігрійте масло у фритюрниці і, вмочивши в кляр банани, обсмажуйте їх до золотистого кольору. Змішайте в сотейнику коричневий цукор з водою і уваривайте його до густоти. Готові смажені банани потрібно ретельно вмочити в карамель, після чого викладіть їх на блюдо і, поки гарячі гарненько присипте кунжутом.
Також, вам напевно припадуть до смаку швидкі тістечка «Фрутті».
В будь-який фруктовий йогурт додайте какао і цукор, перемішайте все до однорідної консистенції. Візьміть будь-які фрукти, які вам подобаються, і наріжте їх невеликими скибочками, потім покладіть їх в отриману масу. Після цього, розкришите пісочне печиво як можна дрібніше, і залийте йогуртово - фруктовою сумішшю.Щільність тістечок залежить від кількості доданого вами печива. Перемішайте і сформуйте з суміші гуртки. Для прикраси десерту використовуйте крихти печива, горішки, збиті вершки, цукрову пудру і все, що підкаже фантазія.
.
