Прості рецепти за 10 хвилин
Навіть найкраща господиня деколи відчуває себе шалено втомилася або просто не має часу та бажання витрачати свій час на приготування смачного обіду або вечері для своєї сім'ї, або несподівано гостей. Насправді існує досить велика кількість страв, які готуються дуже швидко, а виходять казково смачними. Адже дійсно, навіщо витрачати дорогоцінні хвилини, які можна присвятити собі коханій, так або просто відпочити після напруженого дня на тривалу виснажливу готування? Варто детальніше вивчити рецепти швидких страв і ваше перебування на кухні помітно скоротитися. Плюс, несподівані гості ніколи не стануть для вас приводом для переживань – чим їх пригостити?
Під номером один у нас буде «Телятина в червоному вині». Здавалося б, напевно це складно і довго, але немає! Страва не тільки готується дуже швидко і просто, але і виходить шалено смачним і ароматним. Отже, нам знадобиться:
Прості рецепти за 10 хвилин
- 200 гр. телячої вирізки
- 1 цибулина
- 1 зубок часнику
- 1 стакан червоного сухого вина
- 200 гр. томатного соусу
- сушений орегано
- оливкова олія
Нарізану тонкою соломкою вирізку обсмажте до зарум'янювання. Окремо обсмажте цибулю і часник, приправлені орегано. Змішайте інгредієнти, залийте їх вином і соусом і тушкуйте близько п'яти хвилин. Відмінним гарніром стане рис або картоплю.
Прості рецепти за 10 хвилин
Приємно здивує вас і ваших близьких і «Хвилинний» салат з печериць.
До його складу входять:
- 300 гр. свіжих печериць
- 1 авокадо
- сік лимона
- оливкова олія
- рукола
Тонко наріжте шампіньйони, збризніть їх соком лимона і трохи обсмажте. Почистіть авокадо, наріжте його кубиками і змішайте з грибами. Окремо приготуйте заправку – перемішайте лимонний сік з оливковою олією, сіллю і перцем, заправити салат і прикрасьте його руколою. Все, смачний і оригінальний салат готовий!
Стоитпопробоватьиии ще один смачний і швидкий салат під назвою «Морська родзинка». Отже, що нам потрібно?
- 1 банку консервованої скумбрії.
- 2 варених яйця
- 1 банку зеленого горошку
- кілька яблук кислих сортів
- зелень
- майонез
Прості рецепти за 10 хвилин відео
Розімніть консерви виделкою, наріжте яблука і яйця середніми кубиками, нарізати зелень, додайте зелений горошок, майонез і добре перемішайте. При бажанні цей салат можна зробити листковим.
Ну і звичайно, куди без десерту? Звичайно, при наявності в будинку декількох видів фруктів, йогурту або збитих вершків можна швидко зробити фруктовий салат, але кого їм здивуєш? Варто спробувати нове кулінарне твір – кекс в гуртку. Найбільший плюс цього десерту - він дуже ніжний і смачний. Отже, для приготування шоколадно - кавового кексу нам знадобиться:
- 3,5 ст. л. борошна
- 1 ч. л. розчинної кави
- 2 ст. л. какао
- 3 ст. л. цукру
- 2 ст. л. молока
- 1 яйце
- 2 ст. л. рослинного масла
- ½ч. л. ваніліну
- розпушувач
Ретельно змішайте борошно, кава , какао, цукор і розпушувач. Додайте інші складові і ретельно перемішайте. Потім вилийте отриману масу в змащену маслом кухоль і поставте в мікрохвильовку секунд на високий режим секунд на 90. Найважливіше, не перетримати кекс. При подачі можна прикрасити кекс морозивом або ягодами.
Швидких рецептів існує безліч, це лише мала частина з них. Завбачливі господині завжди маю в домі стратегічний запас продуктів, за допомогою яких можна не тільки зготувати вечерю на «швидку руку», але і навіть накрити святковий стіл для гостей. Тому підготуйтеся і продумайте все заздалегідь, цим ви зможете зберегти свій час, але і придбаєте славу справжньої майстрині кулінарної справи.
