Які цікаві страви можна приготувати
Всі ми любимо добре і смачно поїсти. З нетерпінням чекаємо свят, Днів народжень, адже саме тоді на столі можна побачити достаток чудових і смачних страв і вдосталь порадувати свій шлунок.
Є люди, які досить жорстко дотримуються правильне харчування. Але і корисні приготування можуть бути досить смачними. Не обов'язково постійно харчуватися сирими овочами, фруктами і відмовляти собі багато в чому.
Хочу описати цікаві кулінарні рецепти на будь-який смак і спосіб життя.
Людям, які не особливо стежать за здоров'ям і фігурою, я можу порадити рецепт, який готуватися як на свята, так і в будь-який інший звичайний, якщо є час і бажання. Це «тушкована качка в винному соусі з оливками».
Які цікаві страви можна приготувати
Для того, щоб приготувати це блюдо Вам знадобиться:
- 1 кг качиної грудки;
- склянка червоного сухого вина;
- 100 г оливки/маслини (на вибір);
- 1 л води;
- спеції за смаком (сіль, перець, зелень).м
Які цікаві страви можна приготувати фото
Приготування:
грудку Порізати невеликими шматочками. Покласти качину грудку в казан, залити 1 л води. Поставити на плиту і тушкувати приблизно 30 хвилин. Під час того, поки вона гаситься, нарізати кружечками оливки/маслини, зелень. Після закінчення 30 хвилин залити в нашу грудку вино і кинути порізані маслини/оливки і зелень. Протушкувати хвилин 10. Додати спеції за смаком. Подавати виключно в гарячому вигляді. Можна з різноманітними соусами і бажано з чорним хлібом.
Людям, які ведуть правильний спосіб життя, і стежать за своєю фігурою, можу порадити досить простий і смачний рецепт «Грибний суп-пюре». Він низькокалорійний і досить смачний.
Для цього Вам знадобиться:
- 200 г свіжих печериць;
- 1 кг картоплі;
- 0,5 плавленого сирка;
- 2 ст. л. оливкової олії.
Приготування: картоплю Очистити і порізати як можна дрібніше. Залити водою так, щоб вода покрила картку буквально на 2-3 див. Поставити варити. Поки картопля вариться, гриби нарізаємо кільцями й обсмажуємо на оливковій олії. Ріжемо дрібненькими кубиками плавлений сирок. Після того, як картопля пом'якшилася і добре ламається ложкою, треба її розім'яти товкачиком. Додати гриби і плавлений сирок. Посолити, поперчити. Залишити на 10 хвилин на повільному вогні. Після чого можна приступати до трапези.
Цей суп-пюре можна їсти як гарячим, так і холодним.
Любителям салатів рекомендую досить легкий, швидкий і смачний «Салат з огірками і курячою грудкою».
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки;
- 4 середніх огірка;
- приправа гірчиця горошком;
- 3 ст. л. оливкової олії.
Приготування: Відварити грудку, дати охолонути і порізати дрібними кубиками. Порізати, так само, кубиками огірок, додати оливкове масло і гірчицю. Все це перемішати і поставити в холодильник хвилин на 30-40. Після чого можна приступати до вживань даної страви.
Хочеться сказати те, що і легкі і досить складні страви можуть бути смачними, корисними та поживними. Потрібно просто знати, як і що готувати. Не обов'язково бути великим кулінаром, щоб радувати себе і своїх друзів смакотою. Як досить калорійні страви, так і дієтичне, готуються швидко і можуть бути смачними. Слідкуйте за своїм харчуванням і будьте здорові. Всім приємного апетиту.
