Правильне харчування: з чого почати?
У житті кожної людини настає момент, коли він задається питанням власного здоров'я. Найчастіше це пов'язано з жагою змін в житті. Жінок турбує питання правильного харчування у зв'язку з наявністю зайвої ваги, адже саме правильне харчування дозволяє стабілізувати вагу, відновити обмінні процеси, оздоровити організм і привести тіло у форму. Отже, правильне харчування: з чого почати?
Харчуватися правильно під силу будь-якому. Перехід до правильного харчування несе незаперечну користь організму. Перед тим як перейти до правильного харчування, дуже важливо оцінити власний раціон, визначити кількість споживаних калорій, зважити кількість жирів, білків і вуглеводів, які ви споживаєте щодня. В основі правильного харчування лежить необхідність стежити за власним апетитом.
Правильне харчування виключає будь-які перекуси. Дуже важливо їсти щодня невеликими порціями у чітко визначені години. Починати правильне харчування необхідно з коригування режиму дня. Важливо, щоб режим прийому відповідав загальному режиму дня.
Якщо ви хочете почати правильно харчуватися, щоб схуднути, не забувайте про фізичні вправи. При цьому пам'ятайте, правильне харчування без вправ дозволить вам схуднути, але не додасть тілу рельєфу. В той же час фізичні вправи без правильного харчування також не принесуть очікуваних результатів, так як будуть зміцнюватися м'язи, але під прошарком жиру їх навряд чи можна буде розглянути.
Навіщо потрібно починати правильне харчування? Правильне харчування лежить в ідеї здорового способу життя. Правильне харчування полягає в споживанні низькокалорійних, але багатих на вітаміни і мікроелементи речовини. За допомогою правильного харчування можна не тільки схуднути, але і значно поліпшити стан шкіри, волосся і нігтів.
Перед тим як починати правильне харчування, давайте визначимо, які продукти необхідно повністю виключити зі свого раціону, щоб харчуватися правильно.
Заборонені продукти для початківців харчуватися правильно:
- Напівфабрикати.
- Майонез.
- Смажена їжа.
- Продукти з ресторанів швидкого харчування.
- Борошняні продукти.
- Солодощі.
- Алкогольні напої.
- Солодка вода.
Напівфабрикати
Напівфабрикати, заморожені продукти, вареники, пельмені, сухарики, чіпси, сушена риба в пакетиках, горішки – вороги вашої фігури. Іншими словами, все, що можна спожити в їжу під пляшечку пива, необхідно виключити. В таких продуктах міститься величезна кількість солі та жирів, тому, якщо збираєтеся почати харчуватися правильно, привчіть себе не дивитися на полиці в магазині з подібними продуктами.
Майонез
Майонез – джерело холестерину і калорій. Його також слід виключити з раціону. Куди корисніше заправляти салати замінниками майонезу, зокрема йогуртами або нежирної сметаною.
Смажена їжа
Смажена на великій кількості олії їжа, зокрема, смажена картопля. Рівень холестерину в даному блюді також зашкалює, в той час як всі вітаміни, що містяться в картоплі, після термічної обробки безслідно зникають.
Продукти з ресторанів швидкого харчування
Чізбургери, картопля фрі, гамбургери – вороги вашої фігури і здоров'я. Також слід зменшити кількість споживаного чаю та кави, а особливо стежити за тим, щоб чергова чашка напою не супроводжувалася бутербродом або печивом.
Борошняні продукти
Продукти з великим вмістом дріжджів, випічка, білий хліб, тістечка. В той же час є хліб з борошна грубого помелу, плоский лаваш або макарони з твердих сортів пшениці рекомендується. Так що не впадайте у відчай, будь-якого продукту є гідний і корисний замінник у методиці правильного харчування.
Солодощі
Тістечка, шоколадки, торти, морозиво. Не слід виключати повністю, але обмежте дозу споживання до 1 разу на місяць. Замінити солодощі можна більш корисними і менш калорійними фруктами.
Алкогольні напої
Горілка і коньяк містять величезну кількість сахарози і вважаються дуже калорійними напоями. Калорійність пива в кілька разів менше, однак входять до його складу дріжджі також погано впливають на фігуру. Допускається лише біле сухе вино, і то в розумних кількостях.
Солодка вода
Ну і останніми найлютішими ворогами правильного харчування вважаються солодкі води (Фанта, Кока-Кола, Спрайт і іже з ними).
Продукти, перераховані вище, містять мінімум вітамінів, а їх споживання шкодить вашому організму. Якщо хочете схуднути, поставте жирний хрест на перелічених продуктах. Продовжуючи ними зловживати, ви ні за що не почнете харчуватися правильно.
З заборонами ми розібралися, тепер перейдемо до правил. Правильне харчування: з чого почати? Існує ряд нескладних принципів, якими слід озброїтися, щоб почати харчуватися правильно.
Принципи правильного харчування:
- Вчимося готувати їжу правильно.
- Виключаємо майонез і сіль.
- Режим дня.
- Забудьте про їжу перед сном.
- Постарайтеся виключити картоплю.
- Привчайте себе і свій організм до одноманітності.
- Побільше сушених фруктів.
- Свіжі овочі.
- Пийте якомога більше звичайної води.
- Рухайтеся!
Вчимося готувати їжу правильно
Дуже важливо по максимуму урізати споживання їжі, приготовленої на сковороді. Іншими словами, забудьте про смаженні. Вся їжа для правильного харчування або вариться, або запікається, або готується на пару.
Виключаємо майонез і сіль
Для заправки страв використовуємо тільки спеції, вони містять в невеликій кількості сіль і здатні надати страві потрібний смак. Спеції підступні, правда, тим, що збуджують апетит, однак, якщо ви кілька разів переборете штучне почуття голоду, пізніше воно вам не загрожуватиме.
Режим дня
Привчайте організм, який переводите на правильне харчування до певних годинах прийому їжі. Скажімо, в 7-30 сніданок, о 12-00 чай, о 14-30, обід, о 16-00 полуденок і до 18 годин вечерю. Споживайте їжу малими порціями, не пропускайте години прийому їжі і уникайте перекусів.
Забудьте про їжу перед сном
По-перше, переїдання на ніч викликає кошмарні сни, по-друге, зморений після денної роботи шлунок погано переробляє їжу.
Постарайтеся виключити картоплю
Краще всього замінити його гречкою чи рисом. Насичуваність від рису або гречки приблизно така ж, а от користі набагато більше.
Привчайте себе і свій організм до одноманітності
на Жаль, але правильне харчування, на жаль, не передбачає споживання величезної кількості продуктів, приготованих різними способами. З іншого боку, можна прикупити кулінарну книгу з дієтичними стравами і спростувати це правило.
Побільше сушених фруктів
Хочете почати правильно харчуватися? Тоді обов'язково внесіть у свій раціон сушені фрукти: курагу, родзинки, чорнослив. Поставте їх на видне місце замість печива, цукерок і шоколаду і, якщо захочете перекусити, сміливо тягніть сухофрукти з полиці, ніякої шкоди вашій фігурі вони не завдадуть.
Свіжі овочі
Ну і, звичайно ж, не забувайте про свіжих фруктах і овочах. Побільше салатів з моркви, цибулі, капусти, і ваша фігура буде перетворюватися на очах.
Пийте якомога більше звичайної води
Оптимальна кількість – 2 літра в день. Звичайну воду можна замінити мінеральної без газу, не містить жирів і кофеїну.
Рухайтеся!
Адже рух-це життя. Зарядка, прогулянки, пробіжка, стрибки на скакалці, плавання – всі ці види спорту тільки підсилять ефект від правильного харчування.
Здоров'я вам і краси!
З чого почати правильне харчування: відео
.
