Ексклюзив! Як правильно харчуватися під час посту
На перший погляд може здатися, що кількість віруючих людей невелика. Але це не так. Багато хто бачить в пості не тільки данина вірі, але і спосіб схуднути, або дисциплінувати себе. Щоб не нашкодити собі, обмежуючись в цілому ряді життєво необхідних продуктів, потрібно знати, як правильно харчуватися під час посту.
Контролювати свій раціон під час Великого посту дуже важливо, адже Великий піст – найтриваліший і суворий. Початковий посил такого обряду полягає в очищенні душі від гріхів. Люди обмежують себе, готуючись до святкування одного із найвеличніших релігійних явищ. Але не варто забувати, що очищатися має і тіло, і душу одночасно. Але навіть якщо ви не дуже релігійні, піст може стати актуальною і дієвою причиною підтримки здоров'я, а духовна ідея буде мотивувати вас.
Правила харчування під час посту
- Люди, яким пост зашкодить
- Пост – не дієта
Люди, яким пост зашкодить
Але є категорія людей, яким варто відмовитися від посади, адже він може тільки нашкодити. Це, в першу чергу, вагітні та діти, жінки, які годують груддю і люди з гострими хронічними захворюваннями, як туберкульоз, тяжка ниркова недостатність, печінкова недостатність і анемія. Також постити не варто людям із хворобами шлунка, наприклад, гастрит і виразка. Піст не повинен нашкодити вашому здоров'ю, тому перед початком такої жертви переконайтеся в своїй фізичній повноцінності.
Пост – не дієта
Не варто також забувати про те, що пост – це не дієта. І якщо ви переслідуєте тільки мета позбавитися від зайвої ваги, мотивації у вас буде недостатньо. Мінус посту в тому, що заборонено вживати багато корисних продуктів. Наприклад, продукти тваринного походження, які містять цинк, залізо і багато вітамінів. Як результат, ви можете стати жертвою недокрів'я, ваші кістки стають більш крихкими. Організм також важко переживає повна відмова від білкової їжі. Ви можете стати жертвою поганого настрою, апатії, слабкості, знизиться імунітет.
Не бійтеся, ви не будете голодувати, адже пост все ж дозволяє здорові продукти, які необхідні нашому організму. Щоб компенсувати нестачу білка, їжте більше бобових, соєвих, злакових продуктів. Це і насіння, горіхи, каші, йогурти. Таким чином, ви поповните свій раціон рослинними білками. Також не варто відмовлятися від макаронів і картоплі, оскільки ці базові продукти забезпечать силу і енергію. При готуванні, не забувайте користуватися рослинним маслом. На період Великого посту, фрукти і овочі – ваші найкращі друзі. Вони свіжі, смачні і нагадають вам про те, що прийшла весна.
Тепер базові гарніри вашого раціону – це бурий рис, пшоно, гречка і соя. Збираючись на роботу, підготуйте собі невеликий пакетик з сухофруктами для перекусу. Звичайні горішки, арахіс, курага, фініки, сушені банани – все це не тільки не суперечить посаді, але й надзвичайно смачно і корисно! Непогано було б, якщо б ці перекуси стали вашою щоденною звичкою. Так само справа складається і з питтям. Якщо до поста ви не стежили за достатнім вживанням рідини, зараз саме час почати і вже ніколи не припиняти. Пийте близько 2 літрів чистої води в день. Добре, якщо вода мінеральна, оскільки вона розчиняє сіль в організмі.
Ви ласун? Не переживайте, у вашому розпорядженні буде мед і сухофрукти. Такі прості солодкі продукти поповнять ваш організм вітамінами.
Одноразове харчування – це лише для знедолених і ортодоксальних християн. Ваш організм не звик до такого харчового аскетизму, тому прийомів їжі в день має бути достатньо для швидкої адаптації до нового раціону. Їжте близько 5 разів на добу. Частіше, але менше.
Правила харчування під час посту відео
Спробуйте зробити своє меню на час посту максимально різноманітним. Адже, відмовляючись від певних продуктів, ми позбавляємо себе їх цінності. Втрачені речовини потрібно компенсувати. Під час посту є дні, коли можна їсти рибу. Нехай морські продукти йдуть слідом за бобовими, потім соєві, і навпаки. Заведіть звичку: на сніданок їсти вівсянку. Це легке блюдо, яке додасть вам енергії на цілий день і, до того ж, збереже здорову мікрофлору кишечника.
Приймаючи рішення постити, ми повинні пам'ятати про те, що за цей тривалий період, наш організм звикне харчуватися по-іншому. Саме тому, виходити з посту треба обережно і поступово. Ваша підшлункова залоза забула про тварин жирах і жила собі спокійно. Не навантажуйте її раптово, на наступний день після закінчення посту. Нехай раціон поповнюється поступово, по одному виду жирів. Краще всього почати повертатися до нормального харчування зі сметаною і вареними яйцями. Потім – масло вершкове, а вже потім м'ясо.
Пригадайте, як ви почувалися під час посту. Можливо, ці відчуття вам настільки сподобалися, що ви уріжете щоденне споживання «важких» жирних продуктів. У будь-якому випадку, не забудьте врівноважити своє меню. Додаючи в раціон жирні продукти, не забувайте менше вживати картоплі і мучного. Інакше вам загрожує швидке поява зайвої ваги. Пост повинен очистити ваш організм і вашу душу. Важливо, щоб в цей час ви не робили іншим людям зла, налаштовували себе на позитив і дарували добро оточуючим. Тоді ви усвідомлюєте справжню ідею посту.
