Як правильно харчуватися, якщо працюєш в нічні зміни

Правильне харчування | Переглядів: |

як правильно харчуватися якщо працюєш в нічну змінуяк правильно харчуватися якщо працюєш в нічну зміну


Організм людини - гармонійна структура, де все змінюється циклічно: систола - діастола, вдих - видих, сон - неспання. Тому і всі системи організму працюють у своєму власному режимі: під час сну сповільнюється дихання і серцебиття, пригнічується травлення. Основним елементом підтримання здоров'я - є правильне харчування.


Їжа повинна виконувати такі основні функції - енергетичну (забезпечення організму енергією), пластичну (побудова клітин, тканин і органів), биорегуляторную (регуляція метаболічних процесів в організмі), мати оздоровче (профілактика захворювань) і захисну дію (профілактика професійних захворювань).

 

 

Як правильно харчуватися, якщо працюєш в нічну зміну відео

 

 


У наш час дуже важливо підтримувати правильний режим харчування, оскільки недотримання елементарних правил може привести до розладів травлення, ожиріння чи інших захворювань.


Кращим варіантом для вашої травної системи є прийом їжі приблизно в один і той же час. Таким чином організм звикає до своєчасному надходженню їжі і краще перетравлює її, а поживні речовини краще засвоюються. Однак, якщо ви працюєте в нічну зміну, своєчасний прийом їжі ускладнюється. Це може привести до порушення травлення і засвоєння їжі, втрати працездатності, і навіть до таких хвороб як гастрит, виразкова хвороба або ожиріння.


Для своєчасного відновлення втрачених ресурсів велике значення має раціональне розподіл енергетичної цінності раціону. Тому перед роботою потрібно їсти їжу, багату на білки і жири, адже вони довше перетравлюються і несуть в собі "довготривалу енергію", а в перервах в роботі вживайте вуглеводи. Адже саме вони є джерелом "швидкої" енергії.

 

Як правильно харчуватися, якщо працюєш в нічну зміну

 

як правильно харчуватися якщо працюєш в нічну змінуяк правильно харчуватися якщо працюєш в нічну зміну

 


Під час виконання фізичної роботи в низько температурних умовах доцільний липидно-білковий тип живлення, при нервово-емоційному працю і в жарких умовах - вуглеводно-білковий.


Тому рекомендується дотримуватися наступних простих порад:


1) За два – три години досмены треба щільно поїсти. Це забезпечить вас енергією на початок робочої "ночі". Найкраще підійде їжа з високим вмістом білка, адже саме він підтримує довгострокове енергозабезпечення. Рекомендується з'їсти гарнір з м'ясом, яйця, сир.
2) не перевантажуйте шлунок. Робити невеликі перекуси кожні 3-4 години. Найкраще для цього підійдуть бутерброди з цільнозернового хліба зі шматочком сиру, овочеві салати. Ці продукти підтримають вашу працездатність.
3) Також періодично вживайте продукти, що стимулюють нервову систему: кава, міцний чай, шоколад. Вони не тільки не дадуть вам заснути, але і забезпечать глюкозою, яка є великим джерелом енергії.
4) Після роботи перед сном нещільний сніданок, для якого краще всього підійдуть найрізноманітніші каші: вівсяна, пшоняна, гречана, рисова.
5) Після сну - щільний обід. Не забувайте вживати перші страви, вони зволожують і обгортають слизову оболонку шлунку і кишечника, пізніше допомагає перетравлювати більш щільні другі страви.
6) Намагайтеся вживати термічно оброблену їжу, це полегшує її оброблення і дозволяє швидше засвоюватися корисним речовинам.
7) Оскільки робота в нічну зміну чинить значний вплив на нервову систему - вживайте продукти з високим вмістом вітамінів групи В: горіхи, гречку, кукурудзу, квасолю, спаржу, яйця, риба, сир, дріжджі, зелений перець, капусту. Також можна приймати препарати, де містяться ці та інші групи вітамінів.


Незважаючи на все вище сказане, не забувайте про режим сну. Адже саме завдяки взаємодії правильного харчування і здорового сну ваш організм буде залишатися в тонусі. Тому удачі вам і будьте здорові!

.
Читайте також:
як правильно харчуватися якщо працюєш вночі Британські вчені довели: любителі нічного способу життя частіше за інших страждають ожирінням. Тому, щоб
як правильно харчуватися дробово   Багатьох людей цікавить питання, як правильно харчуватися дробово. Всі фахівці рекомендують переходити на
правильне харчування   Сьогодні більшість людей ведуть сидячий і малорухливий спосіб життя, старанно працюють цілий день і часом не можуть
як правильно харчуватися на сніданок   Щоб енергії вистачило на весь день, а травна система працювала як годинник, необхідно знати, як правильно
Коментарі:
Цікаве:
Популярне:
Всі права захищені. Copyright © 2008-2015 Xvatit.com.ua | TDX
Сайт Все для жінок xvatit.com.ua © 2015
При використанні матеріалів порталу посилання на xvatit.com.ua обов'язкове (для інтернет-ресурсів - активне і індексоване пошуковими системами гіперпосилання).
Всі поради, методики і рекомендациии на порталі xvatit.com.ua розміщені тільки в ознайомлювальних цілях. Перед їх застосуванням обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.