Кулінарія: рецепти ситної вечері в мультиварці

Кулінарія | Переглядів: |

кулінарія рецепти

Про те, що готувати в мультиварці суцільне задоволення, знає практично кожна господиня, у якої є ця диво-каструлька. По-перше, мультиварка проста в управлінні і багатофункціональна. Таким чином, використовуючи її, можна приготувати все що завгодно, починаючи десертом, і закінчуючи першою стравою. По-друге, зробивши пару маніпуляцій з продуктами і натиснувши потрібну кнопку, ви можете забути про готування на 20-90 хвилин в залежності від обраного режиму. Погодьтеся, це час цілком можна витратити на більш корисні, цікаві та навіть приємні справи, ніж приготування вечері. І, по-третє, кришка мультиварки захищає вашу меблі і шкіру від пари і бризок, які можуть не тільки забруднити прилеглі поверхні, але і завдати шкоди вашому здоров'ю.

А ще чашу мультиварки дуже легко мити, спеціальний режим може очистити її від сторонніх запахів, і відразу після супу можна приступати до приготування солодких кексів або пирогів.

Крім того, в книжках та на сайтах з кулінарії рецептів для мультиварки на сьогоднішній день греблю гати. Спробуємо приготувати смачний і дуже ситний вечеря з допомогою мультиварки, який по достоїнству оцінять особливо чоловіки. Побалуйте своїх чоловіків смачним стейком і ароматним пловом в мультиварці.

Грибний плов в мультиварці

як гарнір пропонуємо приготувати кулінарія рецепти грибного плову в мультиварці. На відміну від традиційного плову з бараниною, таке блюдо засвоюється набагато легше, і готується значно менше часу. В залежності від моделі мультиварки, можна використовувати режим «випічка» чи «плов». Найчастіше в більшості сучасних мультиварок останній режим є, тому не доведеться винаходити велосипед.

Встановіть режим «смаження» чи «випічка» на 15 хвилин, влийте в чашу мультиварки 1,5 столової ложки рослинної олії. Коли воно розігріється, додайте 2 дрібно нарізані цибулини і подрібнену на терці моркву (3 середні морквини). Обсмажте овочі 5-7 хвилин, очистіть печериці і розмістіть їх у чашу мультиварки. Дочекайтеся, поки час смаження закінчиться, і додайте в чашу 2 мультистакана промитого рису, вирівняйте його поверхню і застроміть в неї 3-4 зубчики часнику. Налийте воду в чашу, щоб вона покрила всі інгредієнти. Виставте режим «плов» на 35 хвилин і займіться стейком. По закінченню часу непогано залишити плов в чаші на режимі автопідігрів ще на 10-15 хвилин.

Яловичий стейк в мультиварці

Яловичий стейк – це страви, що, безумовно, порадує вашого чоловіка. М'ясо, приготоване в мультиварці, виходить соковитим і надзвичайно ніжним, крім того ризик того, що воно погано просмажиться при використанні мультиварки мізерно малий.
Вам знадобиться 2 яловичих стейка (зазвичай саме це кількість вміщається в стандартну 5-літрову чашу), спеції за смаком, сіль, перець, оливкова олія для маринаду і для смаження.

Стейки необхідно добре промити, висушити і зробити в них надрізи гострим ножем, потім змастити рослинним маслом, спеціями, перцем і сіллю. Залиште стейк в холодильник на 15 хвилин, щоб м'ясо ввібрало аромати спецій.

Дочекайтеся, поки приготується плов, перемістіть його в каструлю з товстими стінками і накрийте кришкою. Обполосніть чашу мультиварки, висушіть її насухо і встановіть пристрій. На дно капніть половину столової ложки олії і викладіть в чашу стейки. Встановіть режим випічка на 15 хвилин, 3 хвилини дочекайтеся, щоб розігрілося масло. Викладіть стейки і обсмажте під відкритою кришкою по 3 хвилини з кожної сторони в 4 заходу.

Кулінарія: рецепт ситної вечері в мультиварці готовий. Можете порадувати свого чоловіка і поласувати самі.