ТОП-5 смачних рецептів в духовці
У даній статті представлені смачні рецепти в духовці домашньої випічки. Вони стануть у пригоді кожній господині, адже часто буває так, що гості радують візитом абсолютно несподівано і їх потрібно пригостити чимось смачненьким. Булочки вважаються самим улюбленим десертом до чаю. Крім того, на їх приготування потрібно мінімум часу. Читайте далі і ви дізнаєтеся, як приготувати за лічені хвилини ароматний десерт в духовці.
Отже, нижче представлено п'ять рецептів самих швидких в приготуванні, але, тим не менше, найбільш смачних булочок.
Смачні рецепти в духовці: булочки на йогурті
Інгредієнти: борошно (350 грамів), йогурт (300 грамів), рослинна олія (одна столова ложка), цукор і розпушувач (по дві чайні ложки), сіль (1,5 чайної ложки).
Для початку слід перемішати сіль, цукор, розпушувач і борошно. Потім змішайте між собою масло і йогурт, всипте частинами в дану суміш. Тепер необхідно замісити тісто. Припудріть поверхню борошном і викладіть на неї тісто, розбивши його на вісім-десять однакових за розміром частин. З кожної частини змоделюйте булочку. Потім викладіть їх на деко, попередньо застелений пергаментом. За бажанням, перед цим можете присипати булочки цукром. Випікайте тісто близько двадцяти-двадцяти п'яти хвилин в духовці, розігрітій до двохсот десяти-двохсот двадцяти градусів. Також можете сміливо розбавити даний рецепт додаванням ванілі, сухофруктів, маком, травами, кунжутом.
Смачні рецепти в духовці: булочки на молоці
Інгредієнти: борошно (дві склянки), молоко (дві третини склянки), рослинна олія (одна третя склянки), розпушувач (половина чайної ложки).
Увімкніть духовку на двісті двадцять градусів. Перемішайте сіль, розпушувач і борошно (при бажанні додайте орегано, прованські трави, базилік), потім з'єднайте дану суміш з рідкими компонентами і ретельно перемішайте. Змоделюйте з тіста невелику круглу коржик (три-чотири сантиметри у висоту), скористайтеся склянкою чи формою, щоб вирізати булочку з тіста. Випікайте двадцять хвилин.
Смачні рецепти в духовці: булочки на вершковому маслі і кефірі
Інгредієнти: борошно (400 грамів), цукор (100 грамів), кефір (250 мл) вершкове масло (175 г), сіль (три четверті чайної ложки), сода і розпушувач.
Духовку необхідно нагріти до двохсот двадцяти градусів. Просійте борошно, змішайте її з розпушувачем, сіллю і содою, покладіть масло, ретельно розітріть виделкою, потім влийте кефір і тут же перемішайте. Візьміть половину тіста і скачайте його в кулю, приплюснувши, щоб вийшов корж. За допомогою склянки чи формочки виріжте шість булок. Укладіть їх на деко, застеливши його пергаментом. Запікати необхідно дванадцять хвилин до цілковитої готовності.
Смачні рецепти в духовці: дріжджові булочки
Інгредієнти: борошно пшеничне, молоко (один стакан), рослинна олія (одна четверта склянки), вода (половина склянки), дріжджі сухі, сіль (половина чайної ложки), цукор.
Перемішайте з водою дріжджі, висипте туди дві столові ложки борошна і залиште цю суміш бродити. Духовку слід розігріти до двохсот градусів. Потім ретельно перемішайте всі інгредієнти. Розділіть тісто на коржі товщиною в два сантиметри, викладіть їх на лист, змащений маслом. Помістіть в духовку на дванадцять-п'ятнадцять хвилин.
Смачні рецепти в духовці: булочки цукрові
Інгредієнти: борошно (одна четверта склянки), яйця (чотири штуки), молоко (півсклянки), вершкове масло, цукор (одна четверта склянки), розпушувач (одна столова ложка).
Духовку необхідно нагріти до двохсот сорока градусів, застеліть пергаментом деко. Перемішайте між собою сіль, борошно, розпушувач, цукор, а в серединці зробіть ямку, в яку потім потрібно буде влити олію. Замісіть тісто руками, молоко і яйця влийте в борошняну масу, перемішайте. Розкачайте пласт тіста товщиною в два з половиною сантиметри, виріжте булочки і укладіть їх на деко. Випікайте дванадцять-п'ятнадцять хвилин.
Сподіваємося, вам сподобалися запропоновані рецепти домашньої випічки. Приємного апетиту!
Смачні рецепти в духовці: відео
.
