Рецепти страв за 5 хвилин
У сучасному світі, з його надзвичайно швидким темпом і безліччю турбот, дуже складно виділити час для готування. Однак після прочитання цієї статті ви визнаєте, що в цьому немає ніякої проблеми. Адже рецепти страв за 5 хвилин, представлені тут виручать вас у будь-якій ситуації і здивують вас і ваших домочадців чудовим смаком.
Ці страви під силу приготувати абсолютно кожному: як господарці з досвідом, так і новачкові в кулінарному мистецтві. Вони є універсальними, так як підійдуть для будь-якого прийому їжі. Несподівано нанесли візит гості? Не біда! Ви зумієте швидко організувати частування. Отже, пропонуємо вашій увазі детальний опис рецептів страв за 5 хвилин!
Рецепти страв за 5 хвилин
Салат «Кукурудза і селеру»
Рецепт цього легкого салату простий, вишуканий і швидкий. Для приготування вам будуть потрібні наступні продукти: стебло селери (2 шт.), огірок (1 шт.), кукурудза консервована (половина банки), перець болгарський (1 шт.), листя салату. Для заправки підготуйте сметану (2 ст. л.), перець і сіль за смаком, майонез (2 ст. л.). Змішайте з кукурудзою подрібнений селера, перець, огірок. Листя салату розірвіть руками. Потім заправте салат сумішшю майонезу та сметани, поперчіть, посоліть. Готово!
Закуска з червоної риби
Ця страва чудово впишеться в святковий стіл. А на його приготування у вас піде мінімум часу. Інгредієнти: червона риба (150 г), кріп, сир вершковий (75 г), довгий огірок (1 шт.). Промийте огірок наріжте його кружечками. Рибу необхідно дрібно нарізати. Тепер викладіть кружечки огірків на блюдо, на кожен огірочок покладіть трохи сиру, а потім – рибу. Не забудьте прикрасити страву кропом. Страву можна подавати до столу!
Вареники ліниві
Це блюдо оцінять як малюки, так і дорослі. Чудове рішення для сніданку. Отже, запасіться такими компонентами: яйця (2 шт.), цукор (3 ст. л.), сир (500 г), масло вершкове (3 ст. л.), сіль (1/3 ч. Л.), масло і сметана за смаком, борошно (2/3 ст.). Змішайте цукор і сир, додайте сіль. По одному вбийте яйця, старанно перемішайте. Потім додайте масло вершкове. Знову перемішайте. Поступово починайте сипати борошно, при цьому помішуйте суміш. За консистенцією тісто має вийти трохи липким. Пам'ятайте про те, що тим більше вареники вийдуть твердими, чим більше в тесті буде борошна. Надайте отриманого тесту кілька довгасту форму і розріжте його на вісім рівних шматочків. Вмочіть кожен шматочок в борошно, розкачайте "ковбаску" діаметром два сантиметри. Розріжте її на маленькі шматочки. Помістіть майбутні вареники в закипілу воду. Як тільки вони спливуть на поверхню, варіть ще дві-три хвилини. По закінченню цього часу вийміть їх, скориставшись шумівкою. Полийте сметаною вареники і подавайте до столу!
Омлет класичний
Пористий омлет з ніжним смаком гарантовано доведеться за смаком. Для його приготування потрібні такі інгредієнти: яйця (3 шт), спеції (за смаком) масло вершкове (50 г). Візьміть сковороду середнього розміру. Поставте її на маленький вогонь і розтопіть на ній масло вершкове. Поки посуд нагрівається, збийте виделкою або вінчиком в мисці три яйця до утворення маси однорідної консистенції. Додайте перець (краще білий) і сіль. Як тільки масло розтопиться, вилийте на сковороду яйця. Коли ви помітите, що краю омлету підрум'янилися, в той час як серединка поки ще не пропеклась, починайте його згортати. На блюдо омлет слід викласти швом вниз. Не забудьте прикрасити готову страву свіжою зеленню. Готово!
Як бачите, дуже просто готувати, не витрачаючи на цей процес багато часу. Бажаємо успіху!
Рецепти страв за 5 хвилин: відео
.
